What to do in Navarre: Nature, culture and flavour in every corner
Navarre is a land of contrasts, where landscapes change dramatically in a matter of kilometres, where traditions are still alive and where every village has a story worth telling. If you are planning a getaway or a holiday and wondering what to do in Navarre, here is a complete guide with plans for all tastes: nature, culture, gastronomy and unique experiences.
1. Discover the Navarran Pyrenees
The north of Navarre is a true green paradise. If you love mountains, hiking and tranquillity, don’t miss the Baztán Valley, with its white farmhouses, beech forests and routes steeped in legend. Also worth mentioning are the Señorío de Bertiz Natural Park, perfect for a family walk, and the Irati Forest, one of the largest beech and fir forests in Europe, which in autumn becomes a spectacle of colours.
2. Travel along the Romanesque Route
Navarre is full of Romanesque art treasures. From small hidden chapels to imposing churches, this route will take you to places such as the church of Santa María de Eunate, famous for its octagonal floor plan, or the collegiate church of Roncesvalles, a key point on the Camino de Santiago. A perfect plan for lovers of art, history and spirituality.
3. Se perdre dans les villages charmants
De nombreux villages de Navarre semblent figés dans le temps. Ujué, perché au sommet d’une colline, offre l’une des plus belles vues sur la Ribera et une atmosphère médiévale enchanteresse. Ochagavía, dans les Pyrénées, est l’un des plus beaux villages du nord, avec ses maisons en pierre et ses toits pentus. Et si vous aimez l’architecture traditionnelle basque-navarraise, visitez Elizondo, capitale de la vallée de Baztán, également connue pour être le décor de la célèbre trilogie du Baztán de Dolores Redondo.
4. Découvrir Pampelune au-delà de la fête de San Fermín
La capitale navarraise est bien plus que des encierros et des fêtes. Promenez-vous le long de ses remparts, visitez la citadelle, prenez un café sur la Plaza del Castillo et parcourez la vieille ville en suivant le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. N’oubliez pas de vous arrêter dans l’un de ses bars pour déguster de délicieux pinchos. L’ambiance à Pampelune est chaleureuse, animée et chargée d’histoire.
5. Déguster la gastronomie navarraise
La Navarre est un paradis pour les palais exigeants. Des légumes de saison comme les asperges, les artichauts ou les piments del piquillo, aux viandes comme l’agneau au chilindrón ou aux plats traditionnels comme l’ajoarriero. Vous ne pouvez pas partir sans avoir goûté un bon vin de Navarre ou visité une cave dans la Zona Media, en particulier à Olite ou dans la Ribera. Ici, la gastronomie est un mode de vie.
6. Profiter d'expériences uniques
Si vous recherchez quelque chose de différent, la Navarre a également beaucoup à offrir. Vous pouvez faire une balade à vélo sur la Vía Verde del Bidasoa, visiter des grottes comme celles de Zugarramurdi, empreintes de mystère et de sorcellerie, ou vous détendre dans un spa rural en pleine nature. Vous pouvez également assister à l’une des nombreuses fêtes locales qui remplissent les villages de musique, de danses et de traditions.
7. Vivre la Ribera de Navarra
Au sud, le paysage devient plus aride et lumineux. C’est là que se trouve l’étonnante Bardenas Reales, un désert semi-lunaire déclaré réserve de biosphère, idéal pour les itinéraires en voiture, à vélo ou à pied. Tudela se distingue également par son héritage juif, arabe et chrétien, et par une gastronomie qui allie tradition et avant-garde.
La Navarre est bien plus que ce que vous imaginez. C’est une région qui vous invite à la découvrir lentement, à la savourer, à la parcourir avec tous vos sens. Que vous recherchiez l’aventure, la tranquillité, la culture ou la bonne cuisine, vous trouverez toujours quelque chose à faire, quelque chose à vivre ici.
PROGRAMME KIT NUMÉRIQUE COFINANCÉ PAR LES FONDS NEXT GENERATION (UE) MÉCANISME DE RELANCE ET DE RÉSILIENCE
